sábado, octubre 23

Centro de Gastroenterología realiza taller sobre malnutrición

Por: La Redacción. –

Santo Domingo, R.D. (LP).- El Centro de Gastroenterología de la Ciudad Sanitaria doctor Luis Eduardo Aybar, a través de su departamento de nutrición, realizó un taller titulado: Malnutrición Hospitalaria, Indentificación e intervención temprana.

La capacitación estuvo a cargo de la doctora Ana Carolina Báez Abbott, nutrióloga clínica, quien enfatizó en las consecuencias de la malnutrición, resaltando que esto conlleva a pérdida de masa muscular, fragilidad, infecciones y aumento de morbimortalidad.

La especialista, manifestó la importancia de evitar el ayuno innecesario, que puede traer como consecuencias, malnutrición asociada a el ayuno parcial, enfermedades agudas y   crónicas.

La doctora Báez, detalló las implicaciones del ayuno en stress, pudiendo esto producir hipermetabolismo, hipercatabolismo más ayuno parcial de 10 días, induciendo a la pérdida de peso, fuerza y cambios funcionales.

La actividad educativa, se efectuó en el Salón de Seminarios del centro asistencial, y forma parte del Plan de Capacitación 2020 programado por la institución.

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